Vì sao phải kiểm nghiệm thủy sản?

Kiểm nghiệm thủy sản là cần thiết vì:

  • Đảm bảo an toàn sức khỏe: Thủy sản có thể chứa vi khuẩn, virus, và ký sinh trùng gây bệnh như Salmonella, Vibrio, E. coli, hoặc các hóa chất độc hại như thủy ngân, chì, kháng sinh, thuốc trừ sâu… Kiểm nghiệm giúp phát hiện và loại bỏ các nguy cơ này.
  • Phòng tránh ngộ độc thực phẩm: Thủy sản là nguồn cung cấp protein và dinh dưỡng, nhưng nếu bị nhiễm độc, có thể gây ra ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như buồn nôn, tiêu chảy, và sốt.
  • Tuân thủ quy định pháp luật: Các nước có quy định nghiêm ngặt về dư lượng kháng sinh, kim loại nặng, và các chất bảo quản trong thủy sản. Kiểm nghiệm giúp tuân thủ các quy định quốc tế và đảm bảo chất lượng xuất khẩu.
  • Ngăn ngừa hàng kém chất lượng: Kiểm tra giúp phát hiện các vấn đề về chất lượng như hư hỏng, nhiễm khuẩn trong quá trình vận chuyển, bảo quản, và chế biến, giúp bảo vệ người tiêu dùng và nâng cao uy tín của doanh nghiệp.

Kiểm nghiệm thủy sản tại Tentamus Việt Nam

Các chuyên gia và kỹ thuật viên của chúng tôi sẽ tiến hành kiểm tra và phân tích mẫu theo các chỉ tiêu sau:

  • Phân tích dư lượng thuốc thú y và chất kháng sinh: phương pháp sàng lọc toàn diện trên 100 hợp chất.
  • Chất ô nhiễm hữu cơ và vô cơ: kim loại nặng (chì, cadmium…), PCBs-PAHs, độc tố vi nấm…
  • Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật: gốc cúc, lân, carbamate…
  • Các chỉ tiêu dinh dưỡng: béo, đạm, carbohydrate, các vitamin, khoáng chất, phụ gia thực phẩm, amino acid, fatty acid…
  • Các thông số về chất lượng: tổng nitơ cơ bản dễ bay hơi (TVBN), histamin…
  • Phân tích vi sinh tổng quát: hiếu khí, kỵ khí, nấm men, nấm mốc, Salmonella spp, Coliform, E. coli...

Vì sao chọn Tentamus Việt Nam để kiểm nghiệm thủy sản?

Tentamus Việt Nam được chứng nhận, chỉ định từ các tổ chức công chận chất lượng như BoA, AOSC, các bộ ngành nhà nước có chức năng như Bộ Khoa Học Công Nghệ, Bộ Y Tế, Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn, Bộ Công Thương và Tổng Cục Tiêu Chuẩn Đo Lường Chất Lượng.

Tentamus Việt Nam với hơn 10 năm trong lĩnh vực kiểm nghiệm:

  • Đội ngũ kỹ sư, chuyên gia, kỹ thuật viên trình độ cao;
  • Đầu tư máy móc, trang thiết bị hiện đại;
  • Quan tâm đến nghiên cứu phát triển công nghệ mới;
  • Áp dụng hệ thống 5S vào tất cả quy trình;
  • Luôn không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ.

Tentamus Việt Nam là thành viên thuộc Tập đoàn Tentamus (Tentamus Group GmbH) có trên 90 phòng thí nghiệm trên toàn cầu với hơn 4000 nhân viên trình độ kỹ thuật cao. Chúng tôi luôn trao đổi và phối hợp với các phòng thí nghiệm chuyên môn trong tập đoàn về giải pháp, phân tích các chất độc hại mới, hợp chất mùi, đồng vị…để cập nhật những nghiên cứu, phương pháp, kỹ thuật tiên tiến nhất trên thế giới. Vì vậy, quý khách hàng chọn Tentamus Việt Nam sẽ nhận được:

  • Kết quả tin cậy, chính xác độ tin cậy cao, hiệu suất phân tích nhanh chóng (kiểm thường, nhanh và khẩn);
  • Tư vấn về an toàn vệ sinh thực phẩm;
  • Đa dạng các nền mẫu;
  • Không chỉ là đơn vị kiểm nghiệm, chúng tôi tư vấn giải pháp cho bạn.

Hàng năm Tentamus Việt Nam đều tham gia thực hiện so sánh thử nghiệm liên phòng của các tổ chức uy tín được công nhận ISO 17043:2010 như Fapas, Quatest 3, LGC, NIFC… để đảm bảo kết quả phân tích luôn có độ tin cậy cao nhất.

NHẤN VÀO ĐÂY ĐỂ GỬI YÊU CẦU CỦA BẠN

Để biết thêm thông tin về các dịch vụ trong phòng thí nghiệm của chúng tôi, vui lòng liên hệ:

Email: hello.vn@tentamus.com
Tel: +84-292-391-8840
Hotline: 091 8491 918 (ZALO)